domingo, 6 de enero de 2008

Lo que no se pueden perder cuando se visita Noruega

Aqui les dejo un resumen de lo que considero importante de ver mientras se esta en este pais.
No se pierdan de : un paseo por Frognerparken,preferentemente en verano.Tampoco se olvide de ver las esculturas de Vigeland que forman parte del parque.

Golosos: tienen que probar las deliciosas facturas noruegas, skolebolle, y los dulces noruegos.

Aca estan los culpables de mis kilos de mas

Es muy comun comprar golosinas los sabados,y los supermercados tienen lugares destinados especialmente para las mismas.
Les comunico a los amantes del pochoclo (popcorn, palomitas de maiz) dulce, en Noruega solo hay pochoclo salado. Para mi es una tortura.

Los que siempre quisieron tomarse un ferry para conocer los fiordos deberian hacerlo tambien preferentemente en verano,en la costa oeste noruega llueve casi todo el año.

Hay una empresa que ofrece un tour llamado Norway in a Nutshell ( Noruega en una cascara de nuez, expresion estadounidense que significa un recuento breve de lo mas importante de este pais). Para ello tienen que dirigirse a Bergen, la aerolinea de vuelos de cabotaje que recomiendo es Vilanden.

Una actividad muy comun entre los noruegos es ir de campamento a las montañas en verano y hasta en invierno, y por supuesto a esquiar tambien. Si tiene conocidos noruegos, ellos seguramente tendran su hytte( cabaña) en el campo.

En Navidad aproveche para tomar parte de los festejos! Las comidas varian desde pavo hasta el tipico "ribbe" (costillas de cerdo al horno),plato tipico de epoca navideña. La mesa se sirve con motivos navideños Muchas de las familias tienen un sentimiento cristiano muy arraigado, y leen villancicos y oraciones a la hora de la cena.

Para los que le gusta la historia,pueden visitar el Museo del Barco Vikingo y el Museo de Folklore Noruego, donde se pueden apreciar entre otras cosas, casas construidas hace varios siglos,y que fueron especialmente traidas desde distintos puntos del pais para formar parte del museo. Tambien se puden ver una de las primeras "stav kirke" (iglesia de madera).


                                                                           "stavkirke"
Ambos museos se encuentran en Oslo
Si hay una fecha (ademas de Navidad) que une a los noruegos, esa es el 17 de mayo, Dia de Nacional Noruego. Lleve su camarita fotografica para retratar a la multitud que sale a las calles con su traje tipico (bunad) y sus banderas noruegas.Muchos se reunen frente al Castillo Real para conmemorar la fecha en cuestion. El rey Harald y la reina Sonja siempre salen a saludar a las personas. Un espectaculo digno de ver.
"Heia Norge!" Desfilando
A los que les gusta ir de compras ( y tienen como financiarlas, recordemos que Oslo es la ciudad mas cara del mundo)pueden visitar el shopping o paseo de compras Oslo City. Mas alejado de Oslo, en la exclusiva ciudad de Sandvika se encuentra el shopping mall mas grandre de Escandinavia : Sanvika Storsenter,donde uno practicamente se puede perder dentro.

Ya en el distrito de Telemark, en la ciudad de Skien se puede visitar el Brekkeparken, que es un hermoso parque que a su vez cumple la funcion de museo.Esta rodeado de casas vikingas, hasta me encontre con un mortuario de hace 600 años.Lamentablemente lo toque despues que mi marido me explico que ahi se guardaban cadaveres :/ . Tambien alli se encuentra la mansion donde habito Henrik Ibsen, autor de Casa de Muñecas. Entre otras cosas, tambien esta la antigua mansion que data del 1700, donde se dice que habita un fantasma, La Dama de Gris ( Den Grå Dame). Las visitas son guiadas y accesibles.
                                                      Brekkeparken en la ciudad de Skien
En los bosques es comun encontrarse con ciervos y cervatillos, son muy temerosos pero no son agresivos. Para mi fue una experiencia increible el poder tener un animal asi a solo unos metros de distancia. Tambien les digo que lleve la camarita y si tienen la suerte de encontrarse alguno, no pierda la oportunidad de sacarle una foto. Eso si, simpre tenga precaucion al manejar cerca de zonas boscosas donde abundan los alces que tienden a cruzarse espontaneamente enfrente de los autos que circulan en la ruta.


                                                             ...Rudolf..?Is that you..?

Los que son mas aventureros todabia, en verano no se pierdan el Sol de Medianoche y la Aurora Boreal en el Polo Norte, aun no he tenido la suerte de presenciar la Aurora Boreal ,pero me han contado que es increible.

Voy a continuar actualizando este post a medida que junte mas informacion.Espero que les haya servido de ayuda.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

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Lupe dijo...

Bonitas fotos, dan ganas de viajar.

Para el pochoclo dulce, si no hay, siempre se puede hacer casero: una gotita de aceite en una olla con tapa (preferentemente de teflón, esto se pega que da calambre), un par de cucharadas de maíz pisingallo (el que el grano es redondito y chiquito - también podés comprar el que viene para microondas, sacarlo del paquete crudo, pasarlo por agua para sacarle la sal y seguir como si nada cuando se seca), un poco de azucar y al fuego. Es una solución un tanto roñosa, eso sí. Se me ocurre meterlo en papel de aluminio en horno eléctrico o microondas también, pero es una idea que nunca puse en práctica, así que eso sólo si se te da por experimentar.
Más limpio y queda rico (comprobado), hacés pochoclo sin nada y le echás un poco de miel cuando está listo.